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25 de janeiro de 2018

Novo Recorde de Produção

Novo Recorde de Produção de Leite para a Raça Holstein


Em Wisconsin (EUA) foi estabelecido um novo recorde de produção de leite na raça Holstein. Uma vaca Holstein estabeleceu um novo recorde de produção de leite aos 365 dias de 35.457 Kg de leite, com 1.403 Kg de gordura (4,00%) e 1.085 Kg de proteína (3,06%).

 

Este registo ultrapassa o recorde anterior de 365 dias de 35.144 Kg de leite, atingidos pela Ever-Green-View My Gold-ET, da família Kestell de Waldo, Wisconsin.

 

Em termos de comparação, a média de produção para todos os efetivos dos EUA Holstein registados em programas de produção em 2016 foi de 11.593Kg.

 

A vaca "3918" que aparece na imagem é um testemunho das excelentes capacidades de produção da raça Holstein", afirma Daren Sheffield, especialista em registos de produção. "Ela é um excelente exemplo das capacidades superiores da raça Holstein para a produção de leite e componentes”.

 

Selz-Pralle Dairy situada em Humbird, Wisconsin, é a exploração onde se encontra o animal com o número "3918" e esta vaca iniciou a lactação recorde aos 5 anos e 11 meses de idade. Atualmente, ela tem duas filhas na exploração.

 

A exploração Selz-Pralle Dairy, propriedade do Criador Scott Pralle e da sua esposa, Pam Selz-Pralle, tem um efetivo de 360 vacas Holstein registadas com uma média de rebanho de 14.005 quilogramas de leite, 552 quilogramas de gordura (4,00%) e 439 quilogramas de proteína (3,00%).

 

 

Fonte: Adaptado de MilkPoint Portugal